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djodj
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| |   | | djodj
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|  Sujet: Re: De tout et de rien  Ven 29 Fév - 19:03 | |
| 
Arff!!!
pour ce week-end , j'hésite...........
besoin de vos avis (moi j'en fais l'une des deux)
vous proposer
le "méli-mélo de coquillages" (moules,coques,praires ou vénus, etc ...)
ou
le "pot au feu de la mer" (3 poissons et légumes)
qu'en pensez vous ? |
| | | | Avel
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| | Sujet: Re: De tout et de rien Lun 3 Mar - 18:28 | |
| Il en a des qui sont en manque de tout-terrain !
Vu ce matin chez Leclerc :
Le petite dame n'avait vraiment pas l'air malin 
_________________
Gwenolé, revenant sur Avel, avec le TDM.
Si tu veux faire un vieux marin, arrondis les caps et salue les grains ! |
| | | | Georgy
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| | Sujet: Re: De tout et de rien Mar 4 Mar - 7:22 | |
| A mon avis c est qqu qui était trop pressé de s inscrire pour la manche du RWC de ce matin  voila ou nous mène OV
_________________
Georgy sur coldplay équipier HEO |
| | | | djodj
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| | Sujet: Re: De tout et de rien Jeu 6 Mar - 18:08 | |
|
J'ai relu mon jdb de la JV 2005
et je me demande bien comment va Julia, son chat et ses parents
si qq'un peut me donner des nouvelles
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| | | | djodj
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| | Sujet: Re: De tout et de rien Ven 7 Mar - 17:06 | |
| 
une petite pour la route "Hein ??"
façon Chti
(j'ai vu, je reverrai, je recommande)
QUICHE AU SAUMON ET POIREAUX
préparation : 15 mn
cuisson : 55 mn
pour 6 personnes
pâte brisée
300 gr de saumon (frais, surgelé ou en boite !)lol
3 poireaux
1/4 litre de lait
3 oeufs
20 gr de beurre et 5 cl de crème fraiche
sel et poivre
-laver et couper les poireaux en fines rondelles
-faire cuire doucement à couvert dans une poêle avec du beurre 10 mn, saler, poivrer
-reserver les poireaux et à la place faire cuire les dés de saumon 5 mn
-battre les oeufs avec le lait, la crème fraîche du sel et du poivre
-disposer poireau et saumon sur le fond de tarte (pate brisée)
-verser l'appareil et faire cuire au four (préchauffé) Th 7 (210°) environ 40 mn (à surveiller!)
_____________________________________________________
PS: fais gaffe c'est trop bon, tu pourrais alourdir ton bateau
|
| | | | djodj
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| | Sujet: Re: De tout et de rien Sam 8 Mar - 11:39 | |
|
Alors là,
à suivre,
une petite recette pour les gourmets du coquillage
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| | | | djodj
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| | Sujet: Re: De tout et de rien Mar 11 Mar - 17:31 | |
|
Méli-mélo de coquillages
4 pers; preparation: 30 min; trempage: 2h; cuisson: 30 min
Ingrédients
3 Kg de coquillages mélangés (moules, coques, praires, palourdes,amandes, tellines)
2 carottes, un blanc de poireau, 2 côtes de céleri, 1 oignon, 2 échalottes, 1 gousse d'aïl
1 bouquet garni, le jus de 2 citrons verts, 40cl de vin blanc
Épices: 1 cuillérée à café de graines d'anis (ou 1 dose de Pastis) 1 clou de girofle, 1 pincée de 4 épices, sel et poivre
Préparation
-Faites dégorger les coques, palourdes et tellines 2 h dans une passoire posée dans une bassine d'eau salée. Rincez longuement.
-Faites réduire le vin blanc de moitié dans une casserole. Nettoyez le blanc de poireau et les côtes de céleri. Pelez les carottes, l'oignon, les échalottes et l'aïl. Émincez le tout en petits cubes.
-Versez les légumes préparés dans une cocotte, ajoutez le vin, 50 cl d'eau, puis le bouquet garni, les épices, du sel, du poivre. Laissez mijoter 20 min.
-Brossez, lavez et égouttez tous les coquillages. Ébardez les moules. Plongez les coquillages dans la nage frémissante (court-bouillon). Brassez-les jusqu'à ce qu'ils s'ouvrent. Retirez-les et gardez-les au chaud.
-Filtrez et faites réduire le fumet avec le jus des citrons. versez-le sur les coquillage et servez avec du pain grillé frotté d'aïl.
_________________ |
| | | | djodj
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| | Sujet: Re: De tout et de rien Mer 12 Mar - 20:55 | |
| A Genève, des films contre les violations des droits humains
Pamely Taylor
La 6ème édition du Festival international de films sur les droits humains (FIFDH), qui a démarré samedi et dure jusqu'au 16 mars, attire un public nombreux à Genève avec des documentaires et des fictions sur les abus commis à travers le monde – de la Chine aux Etats-Unis. La plupart des films présentés cette année mettent en scène les suspects habituels: le Myanmar, la Russie, la Chine et le Darfour. D’autres révèlent une protestation politique croissante là où on l’attendait moins: à Hollywood.
Dans "Syriana", par exemple, un film d’action classique, l’un des acteurs les plus populaires de Hollywood, George Clooney, amène le spectateur dans le monde corrompu et sale de la politique pétrolière américaine, démontrant le peu de cas des droits de l’homme face à des sommes colossales d’argent.
Un autre point fort du festival est "Darfur Now", aussi avec George Clooney et l’acteur afro-américain Don Cheadle. Le directeur du festival, Leo Kaneman, considère ce film comme "une analyse extrêmement intéressante sur la manière dont l’administration Bush a dramatisé à l’excès le problème du Darfour, le qualifiant de “génocide“ pour ses raisons politiques propres".
Plusieurs autres films sont aussi critiques sur les violations des droits humains commis par le tandem Bush-Blair dans le sillage de la guerre en Iraq. Ceux-ci incluent "La route pour Guantanamo" et "Extraordinary Rendition", des fictions britanniques sur le sort réservé aux personnes arrêtés dans le cadre de la guerre contre le terrorisme.
L’un des orateurs principaux du festival est le réalisateur français Jean-Michel Carré, qui présente "Le système Poutine", un film sur la réalité géo-politique de la Russie post-soviétique (13 mars). Carré à affirmé à Tdh qu’il trouvait la nouvelle production hollywoodienne très intéressante.
"Les cinéastes américains ont l’air de se rendre compte qu’il y a un marché pour les questions sérieuses et pas seulement le divertissement pur. Il semble y avoir un nouveau public aux Etats-Unis et en Europe qui veut voir des documentaires sur ce qui se passe à notre époque. C’est peut être dû en partie au fait qu’il n’y a pas suffisamment de couverture médiatique de ces problèmes. La presse américaine et européenne n’a plus les moyens de payer des reporters six à douze mois pour faire des enquêtes".
Un autre orateur invité, Jérôme Jamin, politologue à l’Université de Liège, en Belgique, estime également que le film est devenu un outil d’investigation puissant et affirme que les documentaires sont peut-être en passe de devenir le nouveau journalisme.
"Les gens n’ont plus confiance dans la presse écrite et les journaux télévisés et ils se tournent de plus en plus vers Internet qui, comme nous sommes en train de le découvrir, n’est pas toujours une source d’information fiable. Mais ces documentaires et films qui mettent en scène la réalité d’aujourd’hui tombent à point nommé. Peut-être que l’une des raisons de leur succès est qu’hier les violations des droits humains étaient perçues comme le problème d’autres pays, d’autres sociétés, tandis qu’aujourd’hui ils ont lieu chez nous. Les gens se rendent compte qu’il y a une contradiction entre les belles paroles de leurs politiciens sur le besoin de respecter les droits humains et ce qu’ils font dans la réalité".
Et tout le monde est d’accord pour reconnaître que beaucoup de stars d’Hollywood et d’ailleurs jouent un rôle clé pour faire passer le message au grand public, que ce soit des chanteurs comme Bono ou des acteurs comme George Clooney, Angelina Jolie et Mia Farrow. "Des artistes engagés comme ceux-ci sont très radicaux et je leur tire mon chapeau", affirme Leo Kaneman.
Le revers de la médaille est que la plupart des documentaires et les fictions politiquement engagées sont souvent montrés uniquement dans les festivals de films ou dans les salles de cinéma d’art et d’essai. Ils ne touchent qu’un public plus restreint. Mais comme Hollywood l’a réalisé, il y a une demande croissante du public pour un traitement plus sérieux des évènements du monde d’aujourd’hui.
"Bien sûr, ces films peuvent rendre les spectateurs cyniques ou dépressifs" met en garde Jamin, "mais dans l’ensemble c’est un phénomène bienvenu. Vous connaissez le dicton selon lequel quand vous fermez une porte, une autre s’ouvre ? C’est ce qui est en train de se passer avec ces films et c’est ce qui me rend optimiste" |
| | | | djodj
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| | Sujet: Re: De tout et de rien Sam 15 Mar - 8:13 | |
| Les USA viennent de retirer la Chine de leur "liste noire des pays ne respectant pas les droits de l'homme" !!!!
le nombre de morts et de blessés ne cesse d'augmenter au Tibet
| Citation: | A quelques mois des JO, pourquoi le Tibet se révolte
Par Pierre Haski (Rue89) 21H57 14/03/2008
Le sang a coulé à Lhassa, la capitale du Tibet. A quelques mois des Jeux olympiques de Pékin, le Tibet et à travers lui la question des droits de l'homme, se trouvent propulsés à la "une" des journaux du monde entier - sauf en Chine où c'est la session parlementaire qui fait les gros titres, les événements de Lhassa étant superbement ignorés.
Que se passe-t-il au Tibet? Pourquoi ce mouvement? Quelles conséquences aura-t-il sur les JO? Etat des lieux en quatre questions.
Un peu d'histoire.
Le Tibet est-il "chinois"? Pour le gouvernement chinois, évidemment, l'affaire est entendue: le Tibet est rattaché à l'empire chinois depuis la dynastie des Yuan au XIII° siècle, et, physiquement depuis la "réunification pacifique" de 1950 à la République populaire décrétée par Mao Zedong l'année précédente. Il existe même, à Lhassa, un magnifique musée moderne dont le seul but est d'accréditer cette thèse.
Du point de vue tibétain, et tout simpement historique, l'affaire est plus complexe. Le Tibet a été lui-même un empire puissant au VII° siècle, qui a connu des relations fluctuantes avec son immense voisin chinois. Les deux empires ont même entretenu des relations diplomatiques, ce qui ne fait pas du Tibet un vassal. De plus, à certaines époques, Lhassa a pu avoir l'ascendant spirituel, et Pékin l'ascendant politique et militaire.
L'histoire moderne est tout aussi ambigüe. Au début du XX° siècle, le Tibet avait pris le large, et vivait reclus dans ses montagnes himalayennes, sous une implacable théocratie qui pratiquait le servage et l'obscurantisme. Mais ce Tibet avait beau être détaché de la Chine, il n'était pas reconnu par le rest du monde comme un Etat indépendant, ce qui explique qu'aujourd'hui, aucun pays ne soutienne le principe d'une indépendance tibétaine.
En 1950, l'armée de Mao monta à l'assaut du Tibet, mais aussi du Xinjiang, cette autre "marche" de l'empire, à l'ouest, dont l'histoire est aussi faite de liens historiques ambivalents. La "réunification pacifique" fut une conquête militaire particulièrement facile, opposant l'armée communiste d'un véritable Etat, à un royaume hermite dont la première action de défense fut de doubler le temps de prière dans les monastères (selon le formidable témoignage de Robert Ford, un opérateur radio travaillant pour le gouvernement de Lhassa, et qui fut capturé par l'armée chinoise).
Ce retour du Tibet à cette "mère patrie" inflexible, s'accompagna d'une promesse d'autonomie: aujourd'hui encore, la province s'appelle "région autonome du Tibet", ne recouvrant d'ailleurs qu'une partie du Tibet historique, à cheval sur le Sichuan, le Yunnan et le Qinghai actuels. Le Traité de 1951 signé par le dalai lama souligne en préambule que
"le peuple tibétain a une longue histoire dans le cadre des frontières de la Chine"...
Pour ajouter aussitôt que
"le peuple tibétain doit s'unir et expulser du Tibet les forces impérialistes agressives. Le peuple tibétain rejoindra la grande famille de la patrie: la République populaire de Chine. (...) le peuple tibétain jouira de l'autonomie régionale sous la direction du gouvernement central du peuple. (...) Les autorités centrales ne modifieront pas le régime politique du Tibet. Elles ne changeront rien à la situation, aux fonctions et aux pouvoirs du dalaï lama".
En 1959, toutefois, le XIV° dalai lama, "réincarnation" d'une longue lignée de souverains tibétains, estima que Pékin ne respectait pas cette autonomie promise, et s'enfuit en Inde où il se trouve toujours 49 ans plus tard. Depuis, Pékin a pris le contrôle absolu du Tibet.
Libération, ou occupation?
Si on écoute Pékin, la Chine a libéré le Tibet du servage et de l'oppression théocratique, et a apporté la modernité. Pas entièrement faux, évidemment, vu le poids économique des monastères dans l'ancien régime, l'état de servage de la paysannerie, et l'absence d'institutions modernes. La Chine a beau jeu de montrer aujourd'hui des écoles, des réseaux de télécoms, et même une salle de bourse à Lhassa, symboles de la modernité chinoise d'aujourd'hui.
Les Tibétains ne nient pas cette évolution, et le dalaï lama, de son exil indien, ne réclame pas l'indépendance, soulignant que le Tibet misérable n'aurait guère les moyens de son développement sans le soutien de Pékin... Mais ce qui est en jeu aujourd'hui, c'est aussi la survie de la culture et de l'identité tibétaines dans un monde chinois qui agit comme un rouleau compresseur. A la fois par la contrainte, mais aussi par le pouvoir de l'argent, qui corrompt sur son passage des pans entiers de la société tibétaine, autrefois traditionnaliste et puritaine, contaminée, à l'image du reste de la Chine, par le matérialisme le plus cru.
La culture tibétaine est aujourd'hui menacée de reste l'apanage de la religion et de traditions folklorisées à destination du tourisme, tant chinois qu'international. Car ce n'est pas le moindre paradoxe de cette situation que le Tibet est une destination prisée des touristes chinois en quête d'exotisme et, parfois, de spiritualité.
C'est aussi la destination des affairistes, dont l'arrivée au Tibet est désormais facilitée par la construction du premier chemin de fer entre le Qinghai et Lhassa, un tour de force dans cette région montagneuse et sismique, mais une nouvelle menace sur le fragile écosystème tibétain. Avec seulement 2,5 millions de Tibétains dans la région dite autonome, le risque de déséquilibre démographique est évident, avec cette seule réserve que les immigrants chinois Han détestent l'altitude et ne viennent pas au Tibet pour y faire leur vie...
Cette normalisation s'accompagne d'une prise de contrôle sans cesse plus étroite du clergé bouddhiste, dans la perspective de la disparition dans les prochaines années de l'actuel dalaï lama, qui est agé de 72 ans et a eu quelques problèmes de santé. Pékin a montré sa volonté de contrôler la nomination des dignitaires bouddhistes avec l'affaire de la "réincarnation" du X° panchen lama, le deuxième personnage du bouddhisme tibétain. Lorsque, en 1995, le dalaï lama a personnellement confirmé un enfant, Guendun Tcheukyi Nyima, comme XI° panchen lama, les autorités chinoises l'ont arrêté, et nul ne l'a plus jamais revu. Il est le plus jeune prisonnier politique au monde.
A sa place, Pékin a fait choisir un autre enfant tibétain, Gyantsen Norpo, comme panchen lama à sa place, manipulant ainsi un processus de désignation interne au bouddhisme tibétain. Reconnu par le gouvernement central, il a droit à tous les honneurs, et Pékin tente de l'imposer aux Tibétains. Tout porte à croire qu'à la mort du dalaï lama, il agira de la sorte pour brouiller les pistes, et imposer un homme de son choix comme chef spirituel des Tibétains, et enterrer à jamais l'autonomie spirituelle et politique des Tibétains.
Qui manifeste à Lhassa?
La période a débuté avec des manifestations de Tibétains en exil, en Inde et au Népal, pour commémorer comme chaque année l'anniversaire de la fuite du dalaï lama. Puis, ce dernier a prononcé un grand discours, lundi dernier, jour anniversaire de sa fuite 49 ans plus tôt, dans lequel il a haussé le ton vis-à-vis de Pékin. Il a accusé la Chine de mener au Tibet une "répression continue", et de se livrer à
"des violations énormes et inimaginables des droits de l'homme".
Tenzing Gyatso, 72 ans, XIV° dalaï-lama et Prix Nobel de la paix 1989, se sent sans doute en mesure de parler plus fort en raison de la conjoncture politique et diplomatique. Il y a quelques mois, il était reçu par George Bush à la Maison Blanche, et par Angela Merkel à Berlin, au grand dam de Pékin. C'était une grande première, car recevoir le dalaï lama, c'est agiter le chiffon rouge en face de Pékin.
De surcroit, l'approche des JO de Pékin, en août, ouvre une fenêtre d'opportunité pour se faire entendre sur la scène internationale, et peser sur un débat qu'on sent monter sur les droits de l'homme en Chine et la grand' messe du Parti à l'occasion de cette manifestation sportive.
Evenement concerté ou pas, l'appel du dalaï lama a été suivi de manifestations de moines bouddhistes à Lhassa et dans plusieurs monastères tibétains, réprimées dans le sang par les forces de l'ordre chinoises. On parle de victimes et les témoignages (notamment sur la BBC) parlent d'au moins deux morts. Cela fait des années que des événements aussi graves ne se sont pas produits au Tibet.
Quelles conséquences?
Il est clair que ces événements vont peser sur le climat des Jeux olympiques. Le Tibet bénéficie d'une caisse de résonnance puissante aux Etats-Unis, et en particulier à Hollywood. On a vu la manière dont Steven Spielberg a été contraint de se retirer de l'organisation de la cérémonie d'ouverture des JO à cause du rôle de la Chine au Soudan et au Darfour. On imagine l'agitation des mêmes milieux sur le Tibet.
Il y a quelques jours, aussi, la chanteuse islandaise Bjork avait fait scandale en Chine en réclamant la liberté pour le Tibet à l'issue d'un concert à Shanghaï. De quoi faire sérieusement paniquer les autorités chinoises sur l'ampleur des manifestations incontrôlées qui pourraient avoir lieu pendant cette année de tous les dangers olympiques.
Sur le plan diplomatique, tout dépendra de l'ampleur des événements du Tibet. Si Pékin parvient à remettre rapidement le couvercle, les grandes capitales protesteront tout en exprimant un lâche soupir de soulagement de ne pas avoir à agir. Si la situation s'aggrave et prend des proportions "birmanes", il sera difficile de rester les bras croisés. Tout en voyant très mal quoi faire face à un membre permanent du Conseil de sécurité de l'ONU, puissance économique qui attire les convoitises, et au poids politique croissant sur la planète.
Dans cette belle mécanique planétaire qui avançait vers cette échéance des JO, le petit grain de sable tibétain s'est glissé dans les rouages.
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|
| | | | djodj
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| | Sujet: Re: De tout et de rien Mer 26 Mar - 18:24 | |
| Boycotter les J-O de Pékin ?
perso c'est non
| Citation: | Défendre la liberté de la presse plutôt que le boycott des JO
Par Rigas Arvanitis (Sociologue) 14H48 26/03/2008
A l'occasion de l'interruption de la cérémonie olympique à Olympie pour protester contre la répression au Tibet, il me semble que nous devons insister sur la défense de liberté de mouvement pour les journalistes en Chine plus que sur le boycottage (illusoire) des Jeux Olympiques.
Je ne suis pas journaliste. Je ne travaille donc pas dans l'urgence de l'événement. Mais celui qui vient d’éclater, grâce à Robert Ménard de Reporters sans frontières (RSF), me semble souligner une urgence, celle de la liberté de la presse.
En effet, à Olympie, nous avons assisté à deux événements. Tout d’abord, l'interruption de la cérémonie par les militants de RSF qui ont tenté de développer une bannière et ont voulu interrompre le discours du représentant du Parti communiste chinois qui recevait la flamme de la Grèce.
Mais le deuxième événement est que cette perturbation de la cérémonie par Robert Ménard n'a pas été transmise en Chine car il ne s'agissait pas d'un direct mais d'un direct retransmis avec quelques minutes de retard. De sorte que les censeurs chinois peuvent interrompre la transmission. C'est du faux direct.
A Canton, où je me rends régulièrement pour mon travail, les chaînes de télé hongkongaises sont retransmises en permanence avec un décalage de quelques minutes. Quand les infos télévisées passent une info sur "le continent", elle est généralement censurée de la même manière, en montrant un plan fixe ou une pub le temps de la transmission de l'info censurée.
Ce qui fait peur aux dirigeants chinois ce n’est pas RSF ou les perturbations: c’est l’information sur ces sujets. La question de fond est bien celle-ci: que les démocraties occidentales exigent de la Chine des garanties pour leurs journalistes. Que les journalistes occidentaux puissent se déplacer librement en Chine. Plutôt que de crier au boycottage, il serait important d'exiger la liberté d’information.
Je vois avec plaisir ne pas être le seul à défendre ce point de vue. Par exemple Robert Maggiori dans l'émission "Ce soir (ou jamais)" sur France 3.
Le débat sur le boycottage ferait bien de devenir un débat sur la nécessité absolue de la liberté de parole des journalistes: que des témoins nombreux peuplent les tribunes de JO et les alentours des jeux. Cela me semble être la seule exigence valable que nous pouvons avoir face aux dirigeants chinois. Quel dirigeant européen serait-il prêt à défendre la liberté de parole de "nos" journaux?
Jean-Philippe Béja, spécialiste de la vie politique chinoise et très bon connaisseur des us et coutume de la Chine, répète à qui veut bien l'entendre que les chinois admirent ceux qui se tiennent debout. Je ne peux que l'approuver. Pour se tenir debout il faut aussi demander à se tenir informé. En ne disant rien sur la censure et la répression en Chine, nous devenons complices de la censure et de la répression et de plus nous tombons dans l'estime des dirigeants chinois et devenons complices de leurs élucubrations politiques qui ne servent qu'à justifier l'injustifiable.
boycott Chine liberté d'expression RSF Tibet |
|
| | | | djodj
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| | Sujet: Re: De tout et de rien Ven 28 Mar - 20:01 | |
|
Alors là,
y'a un joli "challenge"
(comme quand on faisait une "SL" sur la St-Malo)
course rapide et en + parcours atypique
routage qui devrait demander de la présence
incertitude météo
et, j'éspère, de bons vieux renards des mers (à devancer)
j'invite tous les copains à y participer
et je vais "déchirer" mon emploi du temps pour me faire une place à l'arrivée
Bons vents à toutes et à tous
 |
| | | | djodj
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| | Sujet: Re: De tout et de rien Ven 28 Mar - 22:23 | |
| Solidarité avec le peuple Tibétain. Soutenez le Dalai Lama
http://www.avaaz.org/fr/tibet_end_the_violence/78.php/?cl=67801592| Citation: |
Chers amis,
*En une semaine seulement, plus d'un million de personnes ont signé
notre pétition* demandant au gouvernement chinois de traiter
pacifiquement avec les manifestants au Tibet et de réouvrir des
discussions avec les représentants tibétains. La pétition sera remise
lundi aux ambassades chinoises lors de la grande journée de mobilisation
mondiale le 31 mars. Après des décennies de répression, le peuple
tibétain lance un appel à la communauté internationale pour le changement.
*Si vous n'avez pas encore signé, cliquez ci-dessous pour rejoindre les
signataires de cet appel unanime au dialogue, puis envoyez ce lien à vos
connaissances:*
http://www.avaaz.org/fr/tibet_end_the_violence/78.php/?cl=67801592
La ligne dure des autorités chinoises a attaqué publiquement le Dalai
Lama. Cependant *beaucoup de dirigeants chinois pensent que le dialogue
est le meilleur garant de la stabilité au Tibet.* Le gouvernement doit
faire face à un choix crucial entre répression et dialogue, facteur
déterminant de l'avenir du Tibet - et de la Chine. *Nous pouvons influer
ce choix historique.* Le président chinois Hu Jintao accorde une grande
importance à la réputation de son pays et nous voulons lui faire
entendre que le succès du "Made in China" et des futurs JO de Beijing ne
sera assuré que si le gouvernement opte pour le dialogue au lieu de la
répression utilisée par les extrémistes chinois.
L'économie chinoise est tributaire de la marque "Made in China" que nous
achetons tous et le gouvernement aspire à faire des JO l'occasion de
célébrer une Chine nouvelle et respectée.
La Chine est aussi un pays multiethnique au passé violent et a de bonnes
raisons de s'inquiéter de la stabilité - des émeutiers tibétains ont tué
des innocents. Le président Hu est obligé d'admettre que la menace
majeure qui pèse sur la stabilité et le développement de la Chine sont
les extrémistes favorables à l'escalade de la répression et non pas les
tibétains réclamant le dialogue et la réforme! Le peuple tibétain
souffre depuis des décennies, *le moment est venu de faire entendre sa
voix et nous devons le soutenir.*
Avec espoir et respect,
Ricken, Pascal, Graziela, Lain, Paul, Galit, Milena, Ben et toute
l'équipe d'Avaaz.
D'autres liens pour plus d'information sur la révolte tibétaine et les
réactions chinoises
Tibet, tant d'illusions brisées:
http://www.lemonde.fr/opinions/article/2008/03/25/tibet-tant-d-illusions-brisees-par-chen-yan_1027102_3232.html
Tibet : des moines perturbent l'opération de communication chinoise:
http://www.rtbf.be/info/international/ARTICLE_170400
Berlin prône un dialogue direct
http://www.dw-world.de/dw/function/0,2145,72219_cid_3214711,00.html
Paris appelle à mettre fin à la "répression" au Tibet
http://www.lepoint.fr/actualites-monde/paris-appelle-a-mettre-fin-a-la-repression-au-tibet/924/0/231910
-----------
*A PROPOS D'AVAAZ*
Avaaz.org est une organisation non gouvernementale indépendante à but
non lucratif, qui mène des campagnes mondiales pour faire en sorte que
les opinions et les valeurs des peuples influent sur les décisions
mondiales. (Avaaz signifie "voix" dans de nombreuses langues). Avaaz ne
reçoit aucun financement d'aucun gouvernement ou entreprise. L'équipe
d'Avaaz est basée à Londres, New-York, Paris, Washington, Genève, et Rio
de Janeiro.
*N'oubliez pas d'aller visiter nos espaces Facebook
<http://www.facebook.com/pages/Avaaz/8340223883> et Myspace
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|
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| | | | djodj
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| | Sujet: Re: De tout et de rien Sam 29 Mar - 9:46 | |
|
à suivre une petite recette
avez-vous signé la pétition dont je parlais sur mon post précédent ?
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| | | | djodj
Inscrit le : 19 Sep 2007
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| | Sujet: Re: De tout et de rien Sam 29 Mar - 12:31 | |
| Un petit clin d'oeil à mon ami Roro
Papillons au blanc de dinde et pancetta
4 pers; prep 25mn; cuis 30mn
Ingrédients
- 350 gr de papillons (les pâtes bien-sùr)
- 350 gr d'escalope de dinde
- 8 rondelles de pancetta
- 1 carotte, 2 petits oignons frais, 1 gousse d'ail, 1 petit piment, 1/2 bouquet de persil, 150 gr de pois chiches, 200 gr de tomates (en dés)
- 3 c.a.s d'huile d'olive, 2 pincées de cumin, 2 c.a.s de sel gros
- poivre et sel
Préparation
- Coupez les escalopes en cubes et la carotte en dés. Hachez les oignons. Faites revenir oignons et carotte dans 2 c d'huile 5 mn. Ajoutez la dinde, remuez, salez et poivrez.
- Ajoutez cumin, tomates, pois chiches et 30 cl d'eau, couvrez et mijotez 15 mn. Ajoutez le piment, l'ail et le persil haché sur feu doux.
- Faites cuire les pâtes dans un gros volume d'eau avec gros sel. Grillez les rondelles de pancetta à sec puis les éponger (sur du papier absorbant).
- Mélangez pâtes, dinde en sauce, le reste d'huile d'olive et la pancetta. Servez.
PS: ça le fait aussi avec du porc et un peu de cardamome à la place de la dinde. |
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